Un ouvrage d'Alain Pontoppidan pour des récoltes abondantes et savoureuse dans la collection Facile & bio de Terre Vivante.
Le greffage, technique ancestrale, enrichit depuis 2500 ans l'incroyable patrimoine des variétés fruitières de nos campagnes et de nos jardins. Ce livre vous guidera pour tout savoir avant de vous lancer. Outils, récolte et conservation des greffons, choix du porte-greffe, différents types de greffage (en fente, en incrustation, en couronne...). Une bonne façon de maintenir la biodiversité tout en privilégiant des fruitiers goûteux et productifs.
Une interview de Jean Tonelli
Posté le 10 juin 2013
