La mer, origine de la vie sur terre, est un fantastique réservoir alimentaire. Tous les éléments indispensables à la vie se retrouvent en elle. Les algues alimentaires constituent une excellente façon de compléter notre alimentation, particulièrement en minéraux de toute première qualité.
Les algues se nourrissent uniquement des éléments, ou corps simples, qu'elles puisent dans l'eau de mer. On découvre chaque jour un peu plus le rôle primordial joué par les minéraux et oligo-éléments dans le maintien de la santé, que ce soit sur le plan cardio-vasculaire, le système immunitaire, et bien d'autres aspects de la pathologie.
Colette en a découvert le secret et le partage avec nous.
05/09/2014
