Enfin, une vraie étude scientifique suisse a comparé les différents modes de culture : biodynamique, biologique et conventionnel et ce, pendant 21 années. Le résutat prouve que l'agriculture biodynamique génère un sol plus riche et de meilleure qualité.
Toutes les explications sur cette étude avec Gauthier Baudoin, responsable du Mouvement de l'Agriculture Bio-dynamique.
Et pour en savoir plus rendez-vous sur le site www.bio-dynamie.org
Chronique postée le 31 décembre 2014
