Le Musée Océanographique participe à la Semaine Européenne de Réduction des Déchets avec une action orginale :
5 chefs de renom se succèdent, entre 11h00 et 13h30, pour offrir aux visiteurs une pause café éco-responsable autour de recettes « zéro déchet », à déguster à l’aide de couverts comestibles !
Rencontre avec Serge Gobbi en charge de cette animation, Fayçal Benbrikhou de Monakoffee et Marcel Ravin, chef étoilé du Monte-Carlo Bay
