A l'occasion de la projection du documentaire "Cultivons la terre" en avant-première dans les Alpes Maritimes, Radio Ethic a rencontré Gaëtan Vallée, d'Alliance Provence - Réseau des AMAP du 06.
Le filmDes paysans ont commencé à réfléchir par eux-mêmes et inventer des propositions alternatives, très concrètes à l'agriculture contemporaine : la lutte biologique, la sélection participative, le respect de la vie des sols, l'autonomie alimentaire des élevages, les circuits courts de commercialisation, etc. La voie vers l'autonomie, enfin.
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