Cuisiner bio dans une vie trépidante n'est pas une mission impossible ! Des recettes saines, faciles, prêtes en moins de 25 minutes et joliment illustrées : c'est sûr vous allez vous mettre au bio...rapido presto !
Frédérique Chartrand créatrice culinaire et photographe, nous propose des recettes saines, faciles à réaliser et prêtes en moins de 25 minutes. Le secret ? User d'astuces simples : jouer avec les associations de saveurs, laisser une place au cru, s'équiper avec quelques outils de cuisine clés et avoir toujours des ingrédients phares sous la main. Légumes du soleil rôtis parfumés aux 4 baies, omelette au chèvre frais et miel, gratin de mûres... une ribambelle d'idées pour en finir avec les pâtes tous les soirs !
Interview réalisée par Stéphanie Raynaud
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Postée le 12/06/2012
