Foodsensetour, le Tour du monde de l'alimentation durable : ce n'est pas par « toquade » en dépit de sa jolie coiffe de mitron, que Bruno Pison, jeune homme originaire de Chartres et qui travaillait dans la restauration collective, entreprend pendant 400 jours à partir du 15 octobre, son Foodsensetour.
Fort de ses deux parrains, Tristan Le comte, le fondateur d'Alter Eco et de Pur Projet (collectif qui assiste les entreprises dans l'intégration de la problématique du climat au c