Voici 50 recettes pleines de vitalité qui s'inspirent de notre régime paléolithique ancestral : sans gluten, sans lactose, sans sucre, ni produits transformés. Sur la table des Cro-Magnons : brochette de poulet sauce amande-kiwi, purée de racines à la muscade, jus de betterave à l'eau de coco et au miel...
Un régime équilibré riche en calcium proposé par Amandine Geers et Olivier Degorce, paru dans la collection "facile et bio" des éditions terre vivante.
Une interview réalisée par Stéphanie Raynaud publiée le 04/06/2014
