Et si vous alliez chercher vos salades au château ? Salades, radis, courgettes, pourpier, et autre variétés anciennes : depuis le 30 juin dernier, les Jardins de Courances, à 58 kilomètres de Paris (en direction de Milly-la-Forêt), ont ouvert leur potager bio à la vente directe au grand public. Une initiative de Valentine de Ganay, qui a rejoint le Cervia Paris-Ile-de-France, l'organisme associé au Conseil régional d'Ile-de-France dont le but est de soutenir et de développer les entreprises agricoles et alimentaires franciliennes. Rencontre lors des « Semaines du Manger local Paris Ile-de-France », sur les bords de la Seine.
Un sujet signé Pascale Marcaggi publié le 26/09/2013
Pour plus d'informations : www.lesjardinsdecourances.net
