Cultures associées au potager bio, cet ouvrage vient de sortir aux Editions Terre Vivante.
Les auteurs : Sandra Lefrançois et Jean-Paul Thorez.
Jean-Paul Thorez répond aux questions de Jean Tonelli.
Vous avez aimé "Le poireau préfère les fraises", vous allez "adorer" Plantes compagnes.
Le pois éloigne les doryphores de la pomme de terre, la capucine donne un goût subtil aux radis, l'épinard offre de l'ombrage aux jeunes plantes et protège le sol du dessèchement... Des associations comme celles-ci, vous en trouverez plus de 300 à travers ce livre !
Grâce à elles, votre potager s'en portera mieux : moins de mauvaises herbes, un sol plus fertile, moins de ravageurs et de maladies... à condition bien sûr de respecter certaines règles. Un livre complet pour tout savoir sur le principe des cultures associées.
