Un Plus Bio est née en 2002 pour favoriser l’introduction d’une alimentation biologique et durable en restauration collective.
Pionniers dans le développement de systèmes alimentaires au service du développement des territoires, c’est naturellement que cette association continue, chaque jour, et partout en France, avec l’ensemble des acteurs de l’alimentation, de :
• défricher les démarches innovantes.
• les nourrir de notre vision et de nos expériences.
• les faire partager.
• les porter et faire reconnaître au plus haut niveau.
Stéphane Veyrat, Directeur Exécutif d'Un Plus Bio, au micro d'Evelyne Tonelli
