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Un sucre bio et pas idiot

Un sucre bio et pas idiot

Posté le 4 décembre 2012

La coopérative paraguayenne Manduvira était l'invitée du 105 Alter Mardis-Parlons Solutions, consacré au fait de savoir si l'on peu "consommer bio et épargner idiot". Entendez, peut-on consommer bio, et placer son épargne auprès d'une institution étrangère à sa production équitable ? L'exemple par l'inverse est le rôle joué par Oikocrédit, l'institution financière qui permet au particulier de placer son épargne en tant que telle en lui offrant une véritable rémunération, et finance des projets que l'épargnant peut du reste contrôler. Oikocrédit a ainsi financé Manduvira, dans un pays où ce type de prêt à long terme est inexistant. Aujourd'hui forte de mille membres, Manduvira verra ainsi la construction de son usine achevée en août de l'an prochain. Celle-ci permet, en outre, aux producteurs, de raffiner eux-mêmes leur production de sucre biologique.

 

Entretien avec Rodrigo Ortiz représentant d'Oikocredit au Paraguay, il accompagne Manduvirá dans ce projet depuis l'origine au micro de Pascale Marcaggi.

 

Posté le 03/12/2012