Première filière de porcs 100% biologiques en France, Biodirect fédère aujourd'hui 90 éleveurs qui ont produit en 2011 plus de 33 000 porcs, soit 55% de la production de porcs bios française. Créée en 2008, Biodirect détient désormais 50% du capital d'ercabio (créée en 1999). Cette société commercialise l'ensemble du porc Bio produit...
ECOUTER L'EMISSIONCruiser OSR : Une double victoire pour l'
ECOUTER L'EMISSIONLes frères Quaak vont devenir producteurs d'énergie, plus exactement de biogaz. Dans leur exploitation d'Arcy à Chaumes en Brie près de Melun, va bientôt naître un process de méthanisation. Mais non pas pour produire de l'électricité mais du bio gaz qui sera réinjecté dans le circuit de GRDF. Un projet qui devrait commencer à fonctionner...
ECOUTER L'EMISSIONElever des poules et récolter ses oeufs, un vrai plaisir ! Dans cet ouvrage très accessible, Michel Audureau donne tous les conseils pratiques pour un élevage familial et bio. On y apprend comment concevoir le poulailler, choisir ses poules, des races locales, les nourrir, se prémunir contre les prédateurs, respecter des règles d'hygiène simples...
ECOUTER L'EMISSIONL'Europe importe aujourd'hui entre 75 et 80% de ses besoins en protéines végétales, du Brésil notamment : en même temps, le programme Ecophyto 2018 prévoit la réduction de 50 % de l'usage des pesticides en France d'ici à 2018, et la réforme de la PAC une réduction des aides directes et la promotion d'une agriculture européenne plus verte....
ECOUTER L'EMISSIONJean Tonelli s'entretient avec Jean-Paul Thorez, auteur de cet ouvrage aux Editions Terre Vivante. Je commande ce livre sur Fnac.com
ECOUTER L'EMISSIONEntretien avec Denis Pépin, co-auteur de cet ouvrage avec Georges Chauvin, paru aux Editions Terre Vivante. Je commande ce livre sur Fnac.com
ECOUTER L'EMISSIONInterview de Patrick Langer, auteur de cet ouvrage qui offre une découverte actualisée d'un exceptionnel patrimoine naturel, illustré de superbes photos de Franck Rozet aux Editions Edisud. Je commande ce livre sur Fnac.com
ECOUTER L'EMISSIONEntretien avec Jacky Dupéty, spécialiste du BRF Accès au site web
ECOUTER L'EMISSIONUn entretien de Jean Tonelli avec Hélène Zaharias, responsable de la coordination de cet ouvrage publié par le Réseau Semences Paysannes Accès au site
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