Passion et folie, ce sont peut être les maîtres mots pour définir Michel et Bénédicte Bachès au milieu de leur jardin des Hespérides lové au c

Jean Paul Collaert, est un auteur à succés, Ingénieur agronome de formation, ce journaliste est un passionné de jardinage. il adore visiter les pépinières tout en recherchant des conseils de pro et les techniques de culture les plus naturelles. Jean Paul Collaert quitte les jardins qui sont pourtant son domaine de prédilection pour aller côté...

Consommer juste et non pas juste consommer c'est le message que tente de faire passer l'association du même nom, Avec pour objectifs : - la création d'un réseau de distribution basé sur la notion de juste prix. - le rétablissement d'une relation équitable entre le consommateur et le producteur, quel qu'il soit. - et la possibilité de comprendre...

Jeudi 12 janvier, l'association Taste recevait à Paris - au cinéma La Clef - Lydia et Claude Bourguignon, les fondateurs de l'unique laboratoire en France d'analyse des sols : situé en Bourgogne, le LAMS, le Laboratoire d'Analyses Microbiologiques des Sols, a vocation à diagnostiquer l'état de leurs sols, pour permettre aux agriculteurs d'en restaurer...

Contrairement à l'idée reçue, la pomme n'est pas originaire de Normandie, mais du Kazhakstan, à la frontière avec la Chine : la biologiste et documentariste Catherine Peix est la dernière à avoir rencontré en 2005, l'agronome et académicien kazakh Aymak Djangaliev qui a consacré toute sa vie à l'ancêtre du pommier, la Malus Sieversii. Un...

"Y'a de la pomme !" La célèbre réplique des Tontons flingueurs nous amuserait si, justement, ces derniers n'étaient pas parmi nous...l'association nationale des Croqueurs de pomme fait heureusement mentir l'étal des supermarchés, pauvre de tout au plus cinq variétés de pommes. Quant à l'ancêtre de la pomme, la Malus sieversii, pour laquelle...

La marche des doléances pour donner la parole à ceux qui ne l'ont plus et Rétablir une relation juste entre le consommateur et le producteur   Pierre Priolet agriculteur et membre de consommer juste est parti le 12 janvier de ses champs à Mollégès, il en est à la 32ème étape de cette marche des doléances pour atteindre Paris, et tire...

Léopoldine Charbonneaux dirige le CIWF France : l'ONG Compassion in World Farming est présente en France depuis 2009. Selon le sondage réalisé juste avant le Salon de l'Agriculture pour le CIWF, la qualité de l'élevage est désormais un critère de choix pour les trois quarts des Français, et même un critère de choix "déterminant" pour 15%...

Depuis les premières cultures OGM en Europe, les apiculteurs n'ont eu de cesse d'alerter les pouvoirs publics sur l'impossible coexistence des abeilles, indispensables à la biodiversité, avec les OGM. En septembre 2011, la Cour de Justice européenne a elle-même considéré que le miel d'un apiculteur allemand contenant du pollen de maïs OGM MON...

Connaissez-vous la Filière Bleu-Blanc-Coeur ? Son petit logo est identifiable en un coup d'