Mon Jardin Paradis, c'est le titre du dernier ouvrage signé Gilles Leblais paru aux éditions terre vivante.Le jardin est un plaisir pour les yeux mais il peut aussi être un enjeu pour la biodiversité en accueillant la petite faune sauvage.Gilles Leblais au micro de Jean Tonelli. Cet ouvrage m'intéresse, je le commande sur Fnac.com en suivant...
ECOUTER L'EMISSIONJardiner bio c'est facile, même en Bretagne ! Comment jardiner, en respectant l'environnement, et en tenant compte des spécificités d'une région ? C'est ce à quoi répond ce livre. Aux informations géo-climatiques (nature des sols, pluviométrie, ensoleillement, températures ...), au savoir-faire local et aux interviews de jardiniers expérimentés...
ECOUTER L'EMISSIONChaque année désormais, se tient en Alsace Biobernai, le Salon de l'Agriculture Bio Alsacienne. Cette année, le thème en était le bien-être animal. Plus de 200 exposants et 20 000 visiteurs, pour ce Salon qui a permis aux agriculteurs bio de la région, auparavant disséminés, de se rencontrer et fédérer. Un Salon ouvert et désormais international. Entretien...
ECOUTER L'EMISSIONDepuis Edgar Pisani, depuis 1962, les lycées agricoles disposent d'une exploitation agricole qui a des obligations d'équilibre financier. En Alsace, l'exploitation du lycée agricole d'Obernai, dans le Bas-Rhin, dispose de 65 hectares de SAU - surface agricole utile - contre 30 ha en moyenne pour les exploitatinos de la région. Parmi les cultures,...
ECOUTER L'EMISSIONJacques Fourès est oenologue, formateur en bio-dynamie, en tant qu'indépendant et aussi pour Vini Vitis Bio, société de communication, de formation pour l'agriculture biologique, écologique, biodynamique créée en 1999 et présente sur l'aire de production viticole de l'Europe de l'Ouest. Pessac-Léognan.... les Premières Côtes de Bordeaux,...
ECOUTER L'EMISSIONDe retour en France depuis 1992, via l'Italie, le loup est aujourd'hui un animal protégé, dans le cadre de la directive "Habitats" et de la Convention de Berne - interdiction de capture ou de mise à mort intentionnelle dans leur aire de répartition naturelle. Présent dans un premier temps, dans le vallon de Mollières, au-dessus de Saint-Martin-Vésubie,...
ECOUTER L'EMISSIONLa pépinière L'Autre Jardin, située à quelques kilomètres (au nord-ouest) de Lille, a été créée en 1994 par Eric Lagun Bouchet. A ses débuts, la pépinière produisait des arbres, des arbustes de collection ainsi que des vivaces.Depuis quelques années, elle s'est spécialisée exclusivement dans la culture de graminées, soit 3 hectares consacrés...
ECOUTER L'EMISSIONLa pépinière Baud en quelques chiffres : 3,5 ha dont : 1,5 ha de pied-mères nous permettant d'assurer 100 % de la multiplication. 1 ha de culture hors sol, de plein air et sous abri. 1 ha de culture de pleine terre. 90 % de figuiers (Ficus carica) avec : -12 variétés produites en quantités importantes, en racines nues et conteneurs, pour...
ECOUTER L'EMISSIONPépinière familiale installée en Ariège à 500 m d'altitude au c
ECOUTER L'EMISSIONLa biodiversité est leur "coeur de métier" déclare l'entreprise TRUFFAUT crée en 1824. En 1992, « Plus belle sera la Terre » devient la signature de l'enseigne. Elle traduit déjà à l'époque l'envie de bien faire, et surtout évoque la note esthétique et enthousiaste que TRUFFAUT veut apporter à ses clients. Aujourd'hui, ils formalisent...
ECOUTER L'EMISSION