Les JNE, les Journalistes et Ecrivains pour la Nature et l'Ecologie ont testé pour vous Yuman, présenté par son fondateur Gilles Tessier comme le premier « restaurant éclairé » de Paris, 100% bio et locavore. Repas bio en sous-sol, sur les tables en bois de récup d'échafaudages de cinq mètres, autour de l'arbre à ampoules dont l'électricité...
ECOUTER L'EMISSIONNous nous en servons tout le temps, nous l'entretenons rarement : avec sa vitesse de transmission des informations de 130 mètres par seconde - excusez du peu - notre cerveau nous soucie moins que notre ordinateur, sauf quand il commence à « bugguer » : « tiens, on sont passées mes clefs ? », «tes lunettes ? Tu les as sur le nez ! ». Bien avant...
ECOUTER L'EMISSIONQui n'a jamais eu mal aux cervicales lève le doigt ! Eh bien Alfred Pfennig, homéopathe, ostéopathe et formateur de l'équilibre postural, met précisément le doigt là où cela fait mal : si nous souffrons de nos cervicales, cela peut provenir d'une dissymétrie de nos maxillaires. Mauvaise habitude, problème dentaire, la tension ainsi créée...
ECOUTER L'EMISSIONDes milliers de molécules chimiques nous côtoient, traversent notre corps, nous contaminent : malbouffe, sédentarité, pollution urbaine, stress, perturbateurs endocriniens qui compromettent notre futur et notre transmission du patrimoine génétique pour nos enfants. Sommes-nous en train de nous détruire nous-mêmes ? Avant toute protection de...
ECOUTER L'EMISSIONAujourd'hui plus de 2 personnes sur 3 souffrent d'allergies. Le Docteur Jacques Labescat explique la recrudescence de ce phénomène par notre changement d'environnement et de mode de vie. Posté le 16/01/2014 Crédit Photo: http://www.santenews.eu
ECOUTER L'EMISSIONLe Docteur Jacques Labescat salue l'initiative de cetains laboratoires qui viennent en aide aux malades du cancer en équipant des hopsitaux de vélos ergonomiques. Reprendre possession de son coprs est primordial dans ce cas. Posté le 09/01/2014
ECOUTER L'EMISSIONNe dit-on pas qu'il faut mieux s'adresser au bon dieu qu'à ses saints? Et bien cette maxime prend ici tout son sens. En effet si la levure de riz rouge est depuis longtemps utilisée contre les excés de cholesterol, ses dérivés eux auraient des effets indésirables plutôt néfastes. c'est pourquoi les médecins et particulièrement les cardiologues...
ECOUTER L'EMISSIONC'est ce qui s'appelle la prime à la tradition de qualité : la rédaction du Point.fr a élu la galette des rois de Christophe Vasseur, « meilleure galette parisienne 2014 ». Sa boulangerie « Du Pain et des idées » fait joliment l'angle entre la rue Yves Toudic et la rue de Marseille, dans le 10e arrondissement de Paris. Et les ingrédients...
ECOUTER L'EMISSIONAu Grand Palais à Paris, la rétrospective consacrée à Georges Braque se clôt : l'Estaque, ce quartier cher aux marseillais, tout à la fois pour ses plages et son Histoire faite de tuiles et de tomettes, d'industries et de pêche, a inspiré l'initiateur du cubisme tout autant que Renoir et Cézanne. Pour les Marseillais, l'Estaque a aussi le...
ECOUTER L'EMISSIONQue se passait-il à Marseille en 1946 ? Ce fut l'année où le grand prix automobile se courut avenue du Prado...et où Nana commençait à se lever dès potron minet, pour vendre la pêche de son mari, à la « petite criée » et quai des Belges. Aujourd'hui, Nana est toujours là, son sourire, sa poutarde et ses porte-bonheur ! Un sujet de...
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